中国料理 東王（トウワン）の前菜、海鮮メニュー

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前菜

中華風ピリ辛サラダ	800円
ピータン(ネギ、ショウガ和え)	800円
蒸し鶏冷菜	1,200円
合鴨の炙り焼たたき風	1,000円
あわびの冷菜	2,400円
5種冷菜盛合わせ	4,000円

エビのサクサク揚げ	800円
焼豚	1,000円
蒸し鶏ゴマ辛子ソースがけ	1,200円
クラゲの和え物	1,800円
3種冷菜盛合わせ	2,400円

野菜・豆腐・たまご

えび玉あんかけ	1,200円
かに玉あんかけ	1,200円
マーボー豆腐	1,200円
青菜のクリーム煮	1,200円
マーボー茄子	1,300円
野菜炒め	1,300円
豆腐と小エビのうま煮	1,400円
揚げ豆腐辛子煮	1,400円

海鮮

エビのチリソース煮	1,600円
自家製海鮮おこげ	1,800円
もんごうイカのクリーム煮	2,000円
三種(エビ・イカ・ホタテ)海鮮炒め	2,000円
大エビのクリーム煮	2,400円
あわびのクリーム煮	2,400円
カニ入りフカヒレ煮込み	3,500円

エビと野菜の塩味炒め	1,600円
エビの天ぷら(フリッター)	2,000円
もんごうイカの香り辛子炒め	2,000円
あわびの醤油煮	2,400円
大エビのチリソース煮	2,400円
フカヒレ姿煮	7,000円

スープ

コーンスープ	500円
玉子スープ	500円
野菜スープ	500円
豚肉とザーサイスープ	500円
四川風スープ	700円
あわびのスープ	1,800円
フカヒレスープ	2,000円